Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 feuilles de chou frisé, de grande taille
- 600 g d'eau
- 2 tranches de pain de mie blanc tranché et sans croûte
- 50 g de lait demi-écrémé
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 8 - 10 brins de persil frais, équeutés
- 400 g de viande d'agneau, détaillée en dés (2 cm env.)
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g d'oignon blanc, coupé en deux
- 1 c. à soupe rase de farine de blé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1513 kJ / 364 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 26 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Blanquette de veau
1 godz.
Couscous marocain
50 min
Goulasch
50 min
Bœuf miroton sur petits légumes du Sud
55min
Paupiette de veau à l'estragon
55min
Soufflé de pomme de terre à la morue
13h
Navarin d'agneau printanier
1h 25min
Epaule de veau à la normande
1 godz.
Cailles farcies
1 godz. 15 min
Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes
1 godz. 15 min
Poulet basquaise
50 min
Calamar à la piperade
35 min