Paupiettes d'agneau

Paupiettes d'agneau

4.7 6 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

6 feuilles de chou frisé de grande taille
600 g d'eau
2 tranches de pain de mie blanc tranché et sans croûte
50 g de lait demi-écrémé
30 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
8 - 10 brins de persil frais équeutés
400 g de viande d'agneau détaillée en dés (2 cm env.)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 cube de bouillon de légumes
100 g d'oignon blanc coupé en deux
1 c. à soupe rase de farine de blé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 1513 kJ / 364 kcal

Gordura 26 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour de la viande 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Alicuit de canard

Alicuit de canard

1 h

Aumônières aux fruits de mer

Aumônières aux fruits de mer

1 h 30 min

Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes

Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes

1 h 15 min

Poulet à la sauce épicée

Poulet à la sauce épicée

50 min

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55 min

Parmentier de boeuf au vin rouge

Parmentier de boeuf au vin rouge

12 h

Matelote de poisson au Riesling

Matelote de poisson au Riesling

13 h

Coq au vin

Coq au vin

13 h

Epaule de veau à la normande

Epaule de veau à la normande

1 h

NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin

NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin

1 h 50 min

Poulet de la "Mère Blanc"

Poulet de la "Mère Blanc"

1 h 15 min

Poulet rôti farci

Poulet rôti farci

1 h 50 min