Pane con farina di mais

Pane con farina di mais

4.0 24 avaliação

Preparação 15min

Total 5h 5min

10 porzioni

Ingredientes

300 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
450 g di farina tipo 1 + q.b.

450 g farina tipo 0, + q.b.
150 g di farina di mais tipo fioretto + q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7 g

Energia 1012 kJ / 242 kcal

Gordura 3 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pane e panini 61 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia

5h 10min

Panini integrali alle erbe

Panini integrali alle erbe

4h 45min

Corona bordolese

Corona bordolese

5h 20min

Pagnotta al rosmarino

Pagnotta al rosmarino

3h 30min

Ciabattine veloci

Ciabattine veloci

3h 10min

Spighette al kamut

Spighette al kamut

3h 55min

Pane al rosmarino

Pane al rosmarino

10h 55min

Pane alla birra

Pane alla birra

4h 55min

Bauletti integrali allo speck

Bauletti integrali allo speck

5h 15min

Mantovanine

Mantovanine

2h 45min

Pane di grano saraceno

Pane di grano saraceno

2h 35min

Pane barese

Pane barese

6h 15min