Frango garam masala

Frango garam masala

4.0 4 avaliação

Preparação 25min

Total 50min

4 porções

Ingredientes

Mistura de especiarias garam masala

pimenta do reino preta em grão
2 c. chá de
sementes de coentro
2 c. sopa de
sementes de cominho
1 c. sopa de
1 c. sopa de sementes de alcarávia
noz moscada em pó
½ c. chá de
cravo-da-índia
1 c. chá de
cardamomo em pó
1 c. sopa de
canela em pó
½ c. chá de
folha de louro seco
1

Frango garam masala

tomate pelado
400 g
creme azedo, 10% gordura
80 g
manteiga
50 g
açúcar (opcional)
1 c. chá de
sal a gosto
¾ c. chá de
peito de frango, sem pele cortado em cubos (3 cm)
500 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 32 g

Energia 1159 kJ / 277 kcal

Gordura 14 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 5 g

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