Pão de cebola com massa-mãe

Pão de cebola com massa-mãe

5.0 2 avaliações

Preparação 25min

Total 9h 15min

1 Receita completa

Ingredientes

cebola cortada em lâminas
250 g
azeite mais q.b. p/ untar
20 g
queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm)
30 g
leite mais q.b. p/ pincelar
130 g
água
325 g
massa-mãe (ver dica)
150 g
açúcar
10 g
manteiga
120 g
farinha tipo 65
535 g
ovo
1
sal
1 c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Receita completa

Sódio 1975 mg

Proteína 83 g

Energia 14109 kJ / 3370 kcal

Gordura 145 g

Fibra 24.3 g

Gordura saturada 79 g

Hidratos de carbono 416 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 15 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Caldo de galinha rico em colagénio

12h 10min

Palitos de queijo com pesto

1h 30min

Geleia de pétalas de rosa

45min

Espuma de queijo e goiaba

9h

Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã

2h 10min

Patê de beringela e pimento

50min

Tarte de banana com crème fraîche

2h 25min

Piza de batata-doce

1h 5min

Bananas da Madeira com molho de caramelo e especiarias

1h 50min

Rosbife com batata-doce e molho remoulade

1h 30min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2h 10min

Sorvete de tomate com manjericão

8h