Conejo a la huertana

Conejo a la huertana

4.5 198 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
100 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
70 g de aceite de oliva
300 g de tomate triturado en conserva
30 g de azúcar
1 cucharadita de sal
800 - 1000 g de conejo en trozos
2 pellizcos pimienta molida
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de champiñones frescos laminados
2 cucharadas de perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 838.6 mg

Proteína 49.3 g

Energia 2369 kJ / 566 kcal

Gordura 30.6 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 23.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Especial conejo 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50min

Conejo a las finas hierbas

Conejo a las finas hierbas

50min

Conejo a la mostaza

Conejo a la mostaza

50min

Conejo guisado

Conejo guisado

30min

Conejo al tomillo

Conejo al tomillo

45min

Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

40min

Conejo al chilindrón

Conejo al chilindrón

1h

Conejo en doble cerveza

Conejo en doble cerveza

5h

Arroz con conejo

Arroz con conejo

1h 15min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Conejo guisado con puré de patatas

Conejo guisado con puré de patatas

1h 10min

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1h