Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de cebolla en cuartos
- 4 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante
- 500 g de filetes de hígado de ternera (en trozos de aprox. 4x4 cm)
- 50 g de vino de Jerez seco
- 1 cucharadita de sal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1433 kJ / 343 kcal
- Proteína
- 25.22 g
- Hidratos de carbono
- 12.67 g
- Gordura
- 21.25 g
- Fibra
- 1.91 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1h
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50min
Costillas al vino con arroz
1h
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez
30min
Arroz con higaditos de pollo
1h 20min
Riñones al jerez
1h
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1h 10min
Alitas de pollo al ajillo
30min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min