Mousse aux nectarines

Mousse aux nectarines

4.3 38 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 45min

6 portions

Ingredientes

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
8 nectarines jaunes, épluchées et dénoyautées
30 g de sucre en poudre
1 blanc d'œuf
60 g de sucre glace maison
120 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à soupe d'amandes effilées préalablement torréfiées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.8 g

Energia 917 kJ / 219 kcal

Gordura 7.5 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 35.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mousses de fruits 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Mousse de chèvre, compotée de fraises

25min

Carrés gourmands aux abricots

3h

Financier à la Passion

35min

Crème brûlée à la carotte

3h 25min

Tartelettes à la faisselle et aux mûres

50min

Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza

2h 45min

Gâteau poire et porto à la vapeur

45min

Terrine de viandes express

1h 5min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4h

Pâtes fraîches au basilic

40min

Tatin de poire au caramel

1h 10min

Jus de tomate

10min