Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos

Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos

4.3 155 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

queijo parmesão
50 g
chalota
80 g
manteiga
60 g
cogumelos frescos cortados em pedaços pequenos
150 g
sal
2 c. chá de
Pimenta q.b.
linguiça s/ pele cortada em rodelas finas
100 g
arroz p/ risoto
320 g
molho de tomate e vodka
100 g
100 g tomate em pedaços
cerveja à temperatura ambiente
250 g
água
550 g
tomilho-limão só as folhas
10 pés de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 18 g

Energia 0 kJ / 631 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 74 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Pastas e Risotos 71 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Creme de camarão

1h

Gin de limão e aipo

10min

Cozer 500 g de camarão

25min

"Arroz" de couve-flor

25min

Risoto de salmão fumado e alho-francês

30min

Canja de frango com nabiças

55min

Biscoitos de leite condensado

45min

Sopa de feijão com legumes

45min

Smoothie de manga, morango e framboesa

5min

Salmão com molho de aneto e arroz basmati

40min

Beringela recheada com atum

1h

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

1h 35min