Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela

Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela

4.7 136 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 25min

4 doses

Ingredientes

Gnocchi de batata

água
2000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
ovo
1

Molho

salsa
15 g
queijo mozarela cortado em pedaços
100 g
alho
2 dentes de
azeite
35 g
bacon cortado em tiras
250 g
tomate-cereja cortado em metades
150 g
açúcar
5 g
paprika
1 c. chá de
natas
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 27 g

Energia 3774 kJ / 903 kcal

Gordura 51 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Novembro 2017 30 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Puré de legumes com alecrim

45min

Risoto de espargos e açafrão

35min

Chili com carne

40min

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45min

Sopa fria de cenoura e gengibre

55min

Sorvete de manga

8h

Mojito sem álcool de maracujá

10min

Quiche de espinafres com bacon

2h

Overnight oats de morango

8h

Sushi em taça

30min

Banana bread sem farinha

1h 20min

Arroz integral com espinafres

1h 10min