Risoto preto com chocos

Risoto preto com chocos

4.4 11 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

Marinada

dente de alho
1
vinho branco
50 g
sal
½ c. chá de
chocos c/ tinta limpos cortados em pedaços
500 g
folha de louro
1

Risoto

queijo da Ilha
50 g
salsa
30 g
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
Água q.b.
arroz p/ risoto
300 g
sal
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 959.1 mg

Proteína 19.3 g

Energia 1417.6 kJ / 338.8 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 43.7 g

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