
Dispositivos e acessórios
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
Preparação 15min
Total 35min
8 doses
Ingredientes
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filetes de salmão600 g
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sal2 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
laranja (raspa e sumo)1
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couve roxa cortada em pedaços300 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)25 g
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manjerona só as folhas3 pés de
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azeite60 g
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água1200 g
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molho de soja20 g
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gengibre em pó1 c. chá de
-
cardamomo em pó½ c. chá de
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
arroz agulha300 g
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Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
845 kcal /
3532 kJ
Proteína
32 g
Gordura
49 g
Hidratos de carbono
67 g
Fibra
5 g
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Revista Janeiro 2019
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