Smoky chicken thighs

Smoky chicken thighs

4.4 11 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 10min

8 portions

Ingredientes

green tomatoes (unripe), cut into halves (see Tips)
400 g
chipotle chillies (see Tips)
3
garlic cloves unpeeled
3
hot water
300 g
cumin seeds
2 tsp
fennel seeds
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
sesame seeds
50 g
raw unsalted peanuts
100 g
pitted prunes
50 g
dried Mexican oregano or Mediterranean oregano
2 tbsp
cocoa powder
1 tsp
Chicken stock paste
1 tsp
water
500 g
olive oil for frying
1 tbsp
chicken thighs bone in and skin on
8
ground coriander
2 tsp
sea salt flakes
2 tsp
fresh coriander leaves only, for garnishing
5 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 784.6 mg

Proteína 36 g

Energia 2557.6 kJ / 608.9 kcal

Gordura 48.3 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 12.8 g

Hidratos de carbono 6.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Entertaining with Dani Valent 95 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Cod with citrus butter

Cod with citrus butter

40min

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

40min

Rosemary and green peppercorn pork fillet

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5h 15min

Chorizo and squid stew (TM5)

Chorizo and squid stew (TM5)

5h 30min

Chicken and warm potato salad

Chicken and warm potato salad

55min

Pork vindaloo

Pork vindaloo

2h 20min

Tandoori chicken

Tandoori chicken

1h 35min

Texas-style lovely legs

Texas-style lovely legs

4h

Veal pizzaiola

Veal pizzaiola

40min

Vindaloo pork

Vindaloo pork

5h 10min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1h 30min

Adobo beef

Adobo beef

1h 10min