Dispositivos e acessórios
Crème renversée au caramel
Preparação 5min
Total 4h 50min
6 portions
Ingredientes
Le caramel
-
1 c. à soupe d'eau
-
140 g de sucre en poudre
La crème aux oeufs
-
3 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g de lait concentré non sucré
-
350 g de lait entier
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
7 g
Energia
1251 kJ /
296 kcal
Gordura
8 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
49.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Palets bretons
2h
Mendiants au chocolat
30min
Oreillettes
3h 40min
Gaufrettes à la vanille
1h 5min
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45min
Nougat de Montélimar
3h 30min
Sorbet pomme verte et calvados
12h
Amandine aux abricots
1h 30min
Gâteau de riz au caramel
1h 40min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Crème catalane
4h 25min
Brioche à la fleur d'oranger
5h