Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
4.4 47 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • water
    800 g
  • bulgur wheat
    120 g
  • rocket leaves
    100 g
  • peaches cut in pieces (1 cm)
    3
  • avocado cut in pieces (1 cm)
    1
  • almonds toasted
    50 g
  • lemon juice
    30 g
  • olive oil
    30 g
  • honey
    10 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.7 g
Energia 1231 kJ / 294 kcal
Gordura 22.3 g
Hidratos de carbono 17.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Salads 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Warm Turkey and Green Bean Salad

4.2(9)

35min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.2(88)

1h 30min

Aubergine and Tomato Pasta

3.1(149)

45min

Potato and Celeriac Gratin

4.5(22)

1h 10min

Rice and Parsley Stuffed Peppers

3.3(10)

55min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

3.9(28)

2h 10min

Chickpea, Squash and Kale Stew

4.3(128)

45min

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

3.6(60)

50min

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.7(7)

1h 5min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

4.3(12)

1h 15min

Bean Casserole with Fresh Tuna

4.4(31)

40min

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

4.2(26)

1h 25min