Chileatole

Chileatole

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Preparação 5min

Total 55min

4 porción

Ingredientes

900 g de agua
320 g de granos de elote fresco
2 chiles poblanos sin semillas, ni venas y en trozos
10 g epazote
2 ¼ cdita de sal
50 g de harina de maíz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 6 g

Energia 869 kJ / 207 kcal

Gordura 1 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 6 g

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