Banana foster

Banana foster

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Preparação 5min

Total 20min

6 porciones

Ingredientes

Helado de vainilla

2 vaina vainas de vainilla
600 g de leche
200 g de crema batida
180 g de azúcar
6 yemas de huevo
1 pizca de sal

Plátanos

90 g de mantequilla sin sal
125 g de azúcar
10 g de ron
4 plátanos no muy maduros y en trozos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 8 g

Energia 2583 kJ / 615 kcal

Gordura 33 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 76 g

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