Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pasta brisée
- 125 g di farina tipo 00
- burro q.b.
- 1 tuorlo
- 1 pizzico di sale
- 30 g di acqua
Clafoutis alle ciliegie
- 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
- zucchero q.b.
- 30 g di farina tipo 00 setacciata
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 150 g di latte
- 150 g di panna (35% di grassi)
- 1 tuorlo
- 2 uova
- 400 g di ciliegie senza nocciolo (peso lordo)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 346 kcal / 1448 kJ
- Proteína
- 6.3 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 42.4 g
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