Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

3.7 127 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di fettine di vitello
10 g di erba cipollina fresca spezzettata
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 scalogno
50 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di mele
300 g di funghi porcini freschi o congelati
250 g di acqua
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 29.1 g

Energia 1033 kJ / 247 kcal

Gordura 14.3 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 0.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Senza sale, con gusto 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone

3h

Pasta risottata con cipolle caramellate e patate

50min

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

50min

Polpette in salsa di zucca con funghi

55min

Tubettoni piselli e funghi

40min

Penne al sugo di calamari

40min

Polpette alla mortadella

40min

Lasagne al pesto di pistacchi

1h 40min

Tagliolini al sugo di spada

30min

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

1h

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50min

Insalata di riso con zucchine e menta

30min