Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Gratin de crozets au jambon
Preparação 10min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
-
de beaufort coupé en morceaux, sans la croûte250 g
-
d'eau1500 g
-
de crozets300 g
-
gousse d'ail1
-
de vin blanc sec50 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
-
de beurre doux pour le moule5 g
-
de jambon fumé détaillées en petits dés4 tranches
Nutrição por 1 portion
Energia
483 kcal /
2011 kJ
Proteína
22 g
Gordura
26.2 g
Hidratos de carbono
38.3 g
Fibra
1.7 g
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