Blancs de poulet sauce chorizo

Blancs de poulet sauce chorizo

4.7 734 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

60 g d'échalotes
2 gousses d'ail
1 cube de bouillon de volaille
80 g de vin blanc sec
130 g de lait
50 g de chorizo fort coupé en rondelles
100 g de chorizo doux coupé en rondelles et 6 rondelles pour la solution
50 g de poivron rouge en morceaux
3 c. à café de purée de tomates séchées (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
200 g d'eau
1000 g de blancs de poulet taillés en fines lanières
1 - 2 pincées de paprika doux en poudre
2 c. à soupe bombées de fécule de maïs
80 g de fromage frais type St Môret®
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 44.7 g

Energia 1769.3 kJ / 423 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blog & co - Mariebel Ma cuisine et mon bol Vol. II 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

1h

Sauté de veau au chorizo

1h

Gratin de crozets au jambon

1h

Filet de poulet sauce poulette

20min

Sauté de porc au cidre

1h

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1h 20min

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40min

Croziflette

1h 25min

Colombo de porc aux légumes

45min

Poulet à la crème et à la moutarde

45min

Poulet aux poivrons façon risotto

40min

Sauté de porc au curry

1h