Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

4.6 381 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 10min
6 portions

Ingredientes

Les roulés poireau jambon
  • d'eau
    500 g
  • blancs de poireau entiers et lavés
    6
La sauce béchamel
  • de gruyère coupé en morceaux
    100 g
  • de beurre doux
    40 g
  • de farine de blé
    50 g
  • de lait demi-écrémé
    500 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    1 pincée
  • de jambon blanc
    6 tranches
  • de fromage de chèvre bûche, coupée en rondelles
    1

Nutrição por 1 portion

Energia 276 kcal / 1157 kJ
Proteína 19.3 g
Gordura 15.7 g
Hidratos de carbono 14.3 g

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