Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

4.4 47 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

8 unidades

Ingredientes

Molho

manjericão
10 g
abacate cortado em pedaços
300 g
sal
½ c. chá de
sumo de limão (2 unid. aprox.)
70 g

Hambúrgueres

sobras de pão cortado em pedaços
120 g
coentros
15 g
dentes de alho
3
malagueta (opcional) s/ sementes cortada em pedaços
1
feijão-preto cozido escorrido
260 g
feijão-encarnado cozido escorrido
260 g
colorau
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
ovos
2
Azeite q.b. p/ fritar
pães p/ hambúrguer
8
Alface q.b. p/ servir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 13 g

Energia 0 kJ / 397 kcal

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 52 g

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