Lasagne pesce e verdure

Lasagne pesce e verdure

4.6 47 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 50min

8 porzioni

Ingredientes

Verdure

1 finocchio a pezzi
3 carote a pezzi
1 porro a pezzi
1 cipolla a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Pesce

40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino a pezzi
100 g di filetti di coda di rospo a pezzi
100 g di pesce persico oceanico eviscerato e pulito a pezzi
30 g di vino bianco
1 cucchiaino raso di sale

Crema alla curcuma

200 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
60 g di burro
25 g farina
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

200 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.8 g

Energia 880.6 kJ / 210.5 kcal

Gordura 16.6 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 9.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Golosità a strati 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Brodetto romagnolo

50min

Canapè ai carciofi e senape (per 2 persone)

20min

Coda di rospo croccante su purea nera

1h 50min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1h

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1h

Lasagne al profumo di mare

1h 35min

Risotto al nero di calamari

40min

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

1h

Salmone con zucchine in crosta

1h

Lasagne di mare (per 2 persone)

1h 40min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1h