Lasagne pesce e verdure

Lasagne pesce e verdure

4.6 48 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 50min

8 porzioni

Ingredientes

Verdure

1 finocchio a pezzi
3 carote a pezzi
1 porro a pezzi
1 cipolla a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Pesce

40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino a pezzi
100 g di filetti di coda di rospo a pezzi
100 g di pesce persico oceanico eviscerato e pulito a pezzi
30 g di vino bianco
1 cucchiaino raso di sale

Crema alla curcuma

200 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
60 g di burro
25 g farina
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

200 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.8 g

Energia 880.6 kJ / 210.5 kcal

Gordura 16.6 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 9.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Golosità a strati 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt

1h

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

50min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1h

Quiche pere e gorgonzola

1h

Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

1h

Bastoncini di farina di ceci all'aglio

1h 10min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40min

Purea di mela con yogurt e muesli

40min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1h

Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore

55min

Triglie con marinata di capperi e olive

1h

Trota alla piemontese

1h