Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Tourte aux champignons et poulet
Preparação 20min
Total 2h 15min
6 parts
Ingredientes
La garniture
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
gousse d'ail1
-
de persil frais équeuté1 bouquet
-
de beurre30 g
-
de champignons de Paris frais coupés en quatre400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de crème liquide, 30% m.g. min.100 g
La pâte brisée
-
de farine de blé et un peu pour fariner300 g
-
de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule150 g
-
de sel1 c. à café
-
d'eau froide100 g
-
de filets de poulet détaillés en dés (2 cm env.)400 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
œuf battu avec un peu de sel pour la dorure1
Nutrição por 1 part
Energia
580.5 kcal /
2424.8 kJ
Proteína
27.7 g
Gordura
34.2 g
Hidratos de carbono
38.5 g
Fibra
4 g
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