Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 72 avaliação

Preparação 40min

Total 2h

10 porzioni

Ingredientes

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla a metà
50 g olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di vitello
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
380 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di latte
50 g di burro
1 pizzico di noce moscata in polvere
800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
500 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 32.3 g

Energia 2197 kJ / 525 kcal

Gordura 42 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 4.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Senza glutine 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Terrina di verdure e uova

3h 20min

Peperoni ripieni di carne

1h 20min

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2h

Lasagne primaverili (senza glutine)

3h 15min

Parmigiana di melanzane

2h

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1h 25min

Peperoni ripieni

1h 5min

Zucchine ripiene

1h 10min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Lasagne alla parmigiana

3h 25min

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1h

Timballo al forno con zucchine (senza glutine)

1h 5min