Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g di porri a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di bottarga secca grattugiata
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 799 kJ / 191 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Hidratos de carbono
- 20.5 g
- Gordura
- 10.8 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Crema di finocchi
35 Min
Vellutata di cavolfiore
50min
Vellutata di porri
40min
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40min
Crema di porri gratinata
50min
Vellutata di asparagi
45min
Vellutata di topinambur e salvia
50min
Vellutata di porcini
50min
Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
35 Min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50min
Vellutata di porri e radicchio
55min