Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

4.7 188 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

150 g di pomodori in quarti
50 g di cipolla rossa a pezzi
½ spicchio di aglio senz'anima
1 pezzettino di radice fresca di zenzero
1 cucchiaino di curcuma fresca
1 cucchiaino di curry in polvere
5 semi di coriandolo (opcional)
1 pizzico di pepe nero in polvere
40 g di olio extravergine di oliva
600 g di acqua
250 g di lenticchie rosse decorticate (cottura 10-15 minuti)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di sciroppo di tamarindo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 15 g

Energia 1197 kJ / 286 kcal

Gordura 11 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Etnico vegetariano 5 Receitas
Itália

Il giro del mondo 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Cavolfiore tikka masala

30min

Curry vegetariano

35min

Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha

1h 20min

Zuppa di miso con verdure

30min

Chili di tofu (vegan)

1h

Verdure al curry

1h

Riso Kashmiri

30min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8h 50min

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1h 30min

Pane Naan con cipolla e cumino

2h 25min