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Lemon Chermoula Marinade

Lemon Chermoula Marinade
4.0 7 avaliações
Preparação 10min
Total 15min
300 g
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Ingredientes

  • cumin seeds
    60 g
  • coriander seeds
    30 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh red chilli small, deseeded
    1
  • fresh coriander large stalks removed
    10 g
  • olive oil
    150 g
  • lemon juice and finely grated zest
    1
  • white wine vinegar
    2 tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper to taste
    ⅛ - ¼ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 300 g

Sódio 1531.5 mg
Proteína 18.4 g
Energia 7373.1 kJ / 1762.2 kcal
Gordura 169.9 g
Fibra 27.3 g
Gordura saturada 22.1 g
Hidratos de carbono 65.2 g

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