Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g di burro
- 200 g di pancetta affumicata a cubetti
- 200 g di cipolle, a fette (0.5 mm circa)
- 250 g di cavolo rosso, a listerelle (0.5 mm circa)
- 50 g di vino rosso
- 200 g di mele, sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
- 3 bacche di ginepro
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di salsiccia di maiale affumicata a pezzi (3-4 cm)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1853 kJ / 443 kcal
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 10.3 g
- Gordura
- 35.1 g
- Fibra
- 2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Zuppa di cipolle
1h
Zuppa di lenticchie e zucca
45 min
Zuppa di baita
45 min
Zuppa di rape
40 min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Zuppa di cavolo cappuccio
50 min
Jota triestina
2h
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1h
Cavolo rosso stufato
45 min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50 min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 min
Vellutata di topinambur e salvia
50 min