Rolo de agrião com cebola confitada

Rolo de agrião com cebola confitada

3.8 8 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

12 doses

Ingredientes

P/ ralar

queijo parmesão
80 g

Cebola confitada

cebola cortada em lâminas
120 g
sal
½ c. chá de
manteiga
30 g
açúcar amarelo
100 g
vinagre de vinho tinto
50 g

Rolo

Manteiga q.b. p/ untar
ovos
4
sal
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
agrião só as folhas
180 g
pimenta
1 pitada de

Recheio

queijo mascarpone
50 g
queijo ricota
100 g
limão (raspa e sumo)
½

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 337.6 mg

Proteína 5.9 g

Energia 553.2 kJ / 132.2 kcal

Gordura 7.7 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 10.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Maio 2017 28 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Kofta de borrego com chutney de manga

2h 10min

Gressinos de parmesão e ervas aromáticas

Nenhuma avaliação

Ceviche de salmão

5h

Guacamole

5min

Pickles de cenoura

30min

Húmus de manjericão

20min

Salada de batata-doce, romã e feta

35min

Húmus de cenoura

15min

Doce de cebola - TM5

1h 20min

Gougères

1h

Bolachas de tomate seco e alecrim

30min

Minicalzones de espinafres e ricota

1h 20min