Steamed mushroom and egg pots

Steamed mushroom and egg pots

4.0 15 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

ghee plus extra for greasing
1 tbsp
Gruyère cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
40 g
eschalots
50 g
garlic cloves
2
fresh mixed mushrooms cut into halves
300 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
eggs
4
salt to season
ground black pepper to season
water
500 g
fresh chives finely chopped for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 277.9 mg

Proteína 12.4 g

Energia 809.3 kJ / 192.5 kcal

Gordura 14.8 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 2.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eat Well 102 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

1h 10min

Quick prawn stir-fry

20min

Taiwanese sticky rice

1h 40min

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

1h 5min

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25min

Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

50min

Dukkah eggs with asparagus and feta

30min

Kangaroo harissa polpette with lentils and kale

45min

'Eat the rainbow' breakfast bowl

40min

Lemon chicken with crispy potatoes

2h 40min

Cream of mushroom soup

20min

Rice salad

1h