Coconut rice pudding with fresh mango

Coconut rice pudding with fresh mango

3.6 34 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

8 portions

Ingredientes

Arborio rice
200 g
water
950 g
coconut milk
750 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
salt
1 pinch
honey
100 g
eggs beaten
2
mango flesh only, cut into thin slices
1
shredded coconut toasted, for decorating
fresh mint leaves, for decorating
edible flowers for decorating (optional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 61.6 mg

Proteína 5.1 g

Energia 1527.3 kJ / 363.6 kcal

Gordura 22.4 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 17.1 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eat Well 102 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Creamed rice pudding with apple and pear compote

30min

Quinoa ANZAC biscuits

1h

Raw pineapple and turmeric cake

5h 20min

Raw carrot cake

5h 30min

Coconut rice pudding with banana

50min

Banana cupcakes with peanut butter frosting

1h

Chocolate zucchini cupcakes with blueberry icing

1h 30min

Cacao custard (Toddlers and beyond)

20min

Pumpkin, carrot and herb bread

1h 30min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50min

Espresso "baked" beans

35min

Plum and raspberry chia puddings

2h 30min