Coconut rice pudding with fresh mango

Coconut rice pudding with fresh mango

3.6 34 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

8 portions

Ingredientes

Arborio rice
200 g
water
950 g
coconut milk
750 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
salt
1 pinch
honey
100 g
eggs beaten
2
mango flesh only, cut into thin slices
1
shredded coconut toasted, for decorating
fresh mint leaves, for decorating
edible flowers for decorating (optional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 61.6 mg

Proteína 5.1 g

Energia 1527.3 kJ / 363.6 kcal

Gordura 22.4 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 17.1 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eat Well 102 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Creamed rice pudding with apple and pear compote

Creamed rice pudding with apple and pear compote

30min

Rice pudding

Rice pudding

50min

Poached eggs

Poached eggs

25min

Tofu 'sour cream'

Tofu 'sour cream'

5min

Rice crackers

Rice crackers

55min

Better-for-you custard

Better-for-you custard

15min

Raw chocolate snaps

Raw chocolate snaps

1h 5min

Plum and raspberry chia puddings

Plum and raspberry chia puddings

2h 30min

Thandi

Thandi

5min

Orange, hazelnut and coconut balls

Orange, hazelnut and coconut balls

2h 10min

Coconut rice pudding with banana

Coconut rice pudding with banana

50min

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1h 25min