Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de parmesan coupé en morceaux
- 5 - 10 g de persil frais équeuté
- 1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1100 g d'eau
- 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 160 g de lasagne sèches
- 300 g d'aubergine coupée en petits dés (1 cm env.)
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon coupé en morceaux
- 50 g de carotte coupée en morceaux
- 30 g de céleri branche coupé en tronçons
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g de tomates concassées en conserve
- 250 g de ricotta égouttée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 561 kcal / 2352 kJ
- Proteína
- 24 g
- Gordura
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
- Fibra
- 7 g
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