Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 700 g de poivrons variés (rouge, vert, jaune et orange)
- 100 g d'huile d'olive extra vierge
- 35 g de vinaigre de vin blanc
-
1
c. à café de cumin en poudre
ou 3 pincées de poivre moulu - 3 pincées de sel
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 490 kJ / 117 kcal
- Proteína
- 1.5 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 3.6 g
Receitas alternativas
Salade de champignons aux deux citrons
1u. 15min
Vinaigrette au vinaigre de xérès
5min
Salade de poivrons confits à la tunisienne
50 min
Compotée de poivrons
35 min
Vinaigrette aux fines herbes
10min
Compotée de tomates, poivrons et olives
35 min
Mijoté d'aubergine
35 min
Poireau à la moutarde
35 min
Carottes au cumin
35 min
Courgettes à la menthe
30min
Carottes parfumées
5min
Caviar d'aubergine "express"
20min