![Saumon au fenouil et sauce au yaourt Saumon au fenouil et sauce au yaourt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ed7c3536-2139-4cd5-9981-4550cf92c106/Derivates/b76174c5-a0f1-458e-84d1-4411de64a6e9.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La sauce au yaourt
- 500 g de yaourt nature (4 pots)
- le jus de 2 citrons jaunes
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le saumon
- 600 g de fenouil, émincé finement
- 20 g de beurre demi-sel
- 8 pavés de saumon frais
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1250 g d'eau
- 350 g de riz
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1392 kJ / 332 kcal
- Proteína
- 28.3 g
- Hidratos de carbono
- 16.5 g
- Gordura
- 16.3 g
- Fibra
- 1.8 g
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