Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

4.5 37 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
1 chou-fleur détaillé en bouquets
40 g de beurre coupé en morceaux
40 g de farine
500 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
150 g de fromage manchego coupé en tranches
70 g d'amandes effilées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 29.8 g

Energia 2135.5 kJ / 511 kcal

Gordura 34.2 g

Fibra 10.2 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Pommes de terre farcies au pesto

Pommes de terre farcies au pesto

45min

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

1h

Œufs brouillés, asperges et tartines

Œufs brouillés, asperges et tartines

25min

Salade d'automne au chou-fleur

Salade d'automne au chou-fleur

1h 5min

Aubergines farcies

Aubergines farcies

1h 15min

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

50min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1h 10min

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45min

Gratin de courgette

Gratin de courgette

1h 20min

Gratin de brocoli au parmesan

Gratin de brocoli au parmesan

1h 5min

Chou-fleur en soufflé

Chou-fleur en soufflé

55min

Gratin d'aubergine au parmesan

Gratin d'aubergine au parmesan

1h 30min