Coniglio all'ananas e vaniglia

Coniglio all'ananas e vaniglia

4.0 4 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1 lime la scorza (senza la parte bianca)
1 spicchio di aglio
50 g di scalogno a metà
400 g di latte di cocco
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 bacche di anice stellato
1 stecca di cannella
1 chiodo di garofano
1 stecca di vaniglia incisa in lunghezza
1 cucchiaino di sale
4 grani di pepe nero
50 g di olio di cocco

50 g di olio di oliva
4 cosce di coniglio
20 g di Rum
200 g di acqua
1 ananas fresco pulito e a dadini (2-3 cm)
10 g di amido di mais (maizena)
3 kiwi sbucciati, a rondelle
1 cucchiaino raso di paprika dolce
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline spezzettate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 43 g

Energia 3834 kJ / 917 kcal

Gordura 47.3 g

Fibra 11.5 g

Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fuga ai Caraibi 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Anatra all'arancia

Anatra all'arancia

1h 35min

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

45min

Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

35min

Pollo al limone

Pollo al limone

50min

Dado di pollo

Dado di pollo

50min

Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano

Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano

1h

Girelle allo zafferano con pesce spada

Girelle allo zafferano con pesce spada

8h

Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

1h 30min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55min

Pomodori ripieni con formaggio di capra

Pomodori ripieni con formaggio di capra

55min

Anguille in umido

Anguille in umido

40min

Sardine al cartoccio

Sardine al cartoccio

50min