Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bavarois meringué aux fraises
Preparação 20min
Total 4h
6 portions
Ingredientes
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de biscuits speculoos150 g
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de beurre demi-sel70 g
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feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
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de crème liquide, 30% m.g. min. très froide300 g
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de fraises réserver 10 fraises pour la décoration400 g
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de sucre en poudre100 g
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blancs d'œufs4
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de sucre en poudre250
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d'amandes effilées30 g
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fraises coupées en deux10
Nutrição por 1 portion
Energia
511.3 kcal /
2137.3 kJ
Proteína
4.3 g
Gordura
18.7 g
Hidratos de carbono
81.5 g
Fibra
2 g
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