Mini-choux aux fraises

Mini-choux aux fraises

4.3 3 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 10min

9 portions

Ingredientes

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs

La crème au citron vert

80 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron vert non traité
300 g de fromage frais type Philadelphia
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
500 g de fraises émincées en fines tranches

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 8.4 g

Energia 1370 kJ / 328 kcal

Gordura 21.6 g

Hidratos de carbono 23.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buffets d'été 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Choco-nougat

3h

Tartelette chocolat-citron

4h 50min

Profiteroles au caramel

13h

Demi-sphère framboise choco vanille

17h

Couronne de choux aux fraises

2h 30min

Tarte au citron

12h

Macarons à la griotte

48h

Miroir à la framboise

15min

Gâteau au café et à la vanille

5h 15min

Eclairs aux fruits rouges

12h

Croissants aux pommes

16h 40min

Framboisier

1h