Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane

1.0 1 avaliação

Preparação 35min

Total 24h

4 portions

Ingredientes

Le sirop

100 g de sucre
100 g d'eau
80 g de rhum

La mousse au chocolat

150 g de crème, 35 % m.g. très froide
180 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
3 œufs
40 g de sucre

La garniture

3 citrons verts
100 g de beurre
400 g de bananes
100 g de sucre
30 g de crème, 35 % m.g.
30 biscuit à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 4029 kJ / 961 kcal

Gordura 41 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 120 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Passionnément chocolat 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

1h 10min

Mini pavlovas à l’orange

Mini pavlovas à l’orange

1h 50min

Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

2h 10min

Biscuit roulé aux fraises et au séré

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1h 30min

Forêt noire

Forêt noire

2h 30min

Pavé au chocolat épicé

Pavé au chocolat épicé

12h

Canestrelli

Canestrelli

Nenhuma avaliação

Tourte aux poires

Tourte aux poires

9h

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45min

Souris en pommes de terre et robe des champs

Souris en pommes de terre et robe des champs

1h 20min

Tourte au chocolat-moka

Tourte au chocolat-moka

4h 30min

Pain d'épice lucernois

Pain d'épice lucernois

55min