Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

4.3 20 avaliação

Preparação 5min

Total 10min

4 unidades

Ingredientes

mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa, manjericão)
15 g
grão-de-bico cozido escorrido
200 g
quinoa cozida
2 c. sopa de
pasta de sésamo (tahini)
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de
Farinha de grão q.b. p/ moldar
Azeite q.b. p/ fritar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 403.4 mg

Proteína 5.2 g

Energia 509.4 kJ / 121.8 kcal

Gordura 3.9 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 18.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Os básicos da cozinha vegana 12 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Caril de lentilhas

40min

Bolonhesa de lentilhas

35min

Almôndegas de beringela

1h

Assado de lentilhas

2h 25min

Hambúrgueres vegetarianos

24h

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40min

Almôndegas de grão com molho de tomate picante

45min

Empadão de batata-doce e lentilhas

2h 30min

Hambúrgueres de feijão-preto

40min

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4h 20min

Feijoada vegetariana

1h 20min

Hambúrgueres de noz e feijão

1h 45min