Sopa crema de papas y queso crema

Sopa crema de papas y queso crema

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Preparação 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

50 g de cebollina en rebanadas
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
400 g de papas cortadas en rodajas finas (aproximadamente 0,5 cm)
500 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida (opcional)
200 g de queso crema
aceite de oliva a gusto
pimienta negra molida a gusro

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.9 g

Energia 854 kJ / 204 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 26.6 g

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