Salteado de butifarra y champiñones

Salteado de butifarra y champiñones

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Preparação 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

3 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
3 butifarras frescas (aprox. 450 g) en rodajas de 3 cm
400 g de champiñones frescos laminados
1 cucharadita rasa de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 14.9 g

Energia 1624 kJ / 389 kcal

Gordura 33.2 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 7.7 g

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