Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri
4.4 48 avaliações
Preparação 20min
Total 40min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Chimichurri Sauce
  • garlic cloves
    2
  • shallots
    50 g
  • fresh coriander
    10 g
  • fresh parsley
    10 g
  • dried oregano
    1 Tbsp
  • extra virgin olive oil
    100 g
  • white wine vinegar
    30 g
  • dried chilli flakes
    ½ tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    15 g
Sirloin Steak with New Potatoes
  • water
    1200 g
  • olive oil
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • new potatoes unpeeled, quartered
    700 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • beef sirloin steaks
    1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 40 g
Energia 2008 kJ / 479 kcal
Gordura 28 g
Fibra 1.5 g
Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Our Kitchens Are A Window To The World 35 Receitas
Reino Unido e Irlanda
South American Party 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(110)

40min

Chicken in Yoghurt

4.3(169)

1h

Pork tenderloin with mustard sauce

4.1(72)

35min

Beef Goulash

3.5(109)

2h 45min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

3.8(65)

40min

Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad

3.5(6)

45min

Dairy-free Peppercorn Sauce

4.9(10)

15min

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

4.2(51)

40min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.2(145)

55min

Salmon Farfalle with Pesto

4.3(75)

45min

Butternut Squash Macaroni Cheese

4.3(155)

1h 15min

Cumin Rice

4.8(139)

25min