Gratin de raisin en sabayon

Gratin de raisin en sabayon

3.0 6 avaliações

Preparação 5min

Total 20min

6 portions

Ingredientes

100 g de crème liquide entière très froide
4 jaunes d'œufs
100 g de vin blanc liquoreux type coteaux-du-layon
600 g de raisins
80 g de sucre en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 610.5 kJ / 152.8 kcal

Gordura 2.7 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 26.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

2 Std. 50 Min

Truites farcies à la ricotta

40 Min

Sabayon gratiné aux clémentines

25 Min

Gratin de figues

25 Min

Couscous aux pêches et fruits rouges

25 Min

Gratin de clémentine

30 Min

Saumon sauce gribiche

35 Min

Fraîcheur de nectarine

25 Min

Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

3 Std. 25 Min

Pannacotta au melon

2 Std. 15 Min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15 Min

Mousse aux griottes

2 Std. 30 Min