Crème brûlée à l’abondance

Crème brûlée à l’abondance

3.4 7 avaliações

Preparação 10min

Total 3h

8 portions

Ingredientes

de lait
250 g
de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de cassonade
30 g
de crème liquide 30-40% m.g.
250 g
jaunes d'œufs
5
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

Nutrição por 1 portion

Energia 271.1 kcal / 1125.6 kJ

Proteína 10 g

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 6.4 g

Fibra 0 g

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França

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