Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g queijo parmesão em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 800 g curgete cortada em pedaços
- 3 ramos de tomilho, só as folhas
- 1 ½ c. chá de sal
- 300 g água
-
50
g crème-fraîche
ou 50 g iogurte grego natural
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 692.1 kJ / 165.4 kcal
- Proteína
- 5.7 g
- Hidratos de carbono
- 9.9 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 3.8 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sódio
- 1005.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salmorejo
25min
Sopa de pimentos assados com ovo escalfado
55min
Gaspacho de grão e cominhos
6 Std.
Sopa fria de abacate e coco
10p
Bucatini de beterraba e feta
25min
Vichyssoise de agrião
35min
Sopa de meloa
1h
Creme de coentros sem batata
30min
Salada de beterraba com halloumi
15 Min
Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados
50min
Creme de abóbora e maçã
30min
Creme de curgete e manjericão
25min