Creme de couve-flor, Frango com legumes e Fruta ao vapor

Creme de couve-flor, Frango com legumes e Fruta ao vapor

3.8 5 avaliações
Preparação 20min
Total 50min
2 doses

Ingredientes

  • peitos de frango
    2
  • tomate seco picado
    1 c. chá de
  • Sal q.b.
  • Tomilho q.b.
  • cenoura cortada em rodelas
    50 g
  • brócolos só os floretes
    50 g
  • curgete cortada em palitos
    50 g
  • alho-francês cortado em rodelas
    80 g
  • tomates-cereja cortados em quartos
    2
  • queijo-creme
    1 c. sopa de
  • Noz-moscada q.b.
  • pera c/ casca, s/ caroço e cortada ao meio
    ½
  • amoras
    6
  • framboesas
    6
  • ananás
    6 cubos de
  • vinho do Porto
    4 c. sopa de
  • açúcar amarelo
    2 c. chá de
  • couve-flor
    300 g
  • cebola cortada em pedaços
    50 g
  • batata cortada em pedaços
    80 g
  • caldo de legumes caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de legumes
  • água
    550 g
  • azeite
    15 g
  • ovo
    1

Nutrição por 1 dose

Energia 572.5 kcal / 2395.4 kJ
Proteína 49.4 g
Gordura 17.9 g
Hidratos de carbono 53.3 g
Fibra 10.1 g
Gordura saturada 4.4 g
Sódio 313.4 mg

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