Creme de couve-flor, Frango com legumes e Fruta ao vapor

Creme de couve-flor, Frango com legumes e Fruta ao vapor

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Preparação 20min

Total 50min

2 doses

Ingredientes

peitos de frango
2
tomate seco picado
1 c. chá de
Sal q.b.
Tomilho q.b.
cenoura cortada em rodelas
50 g
brócolos só os floretes
50 g
curgete cortada em palitos
50 g
alho-francês cortado em rodelas
80 g
tomates-cereja cortados em quartos
2
queijo-creme
1 c. sopa de
Noz-moscada q.b.
pera c/ casca, s/ caroço e cortada ao meio
½
amoras
6
framboesas
6
ananás
6 cubos de
vinho do Porto
4 c. sopa de
açúcar amarelo
2 c. chá de
couve-flor
300 g
cebola cortada em pedaços
50 g
batata cortada em pedaços
80 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
água
550 g
azeite
15 g
ovo
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 313.4 mg

Proteína 49.4 g

Energia 2395.4 kJ / 572.5 kcal

Gordura 17.9 g

Fibra 10.1 g

Gordura saturada 4.4 g

Hidratos de carbono 53.3 g

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