Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Avocado in Stücken
- ½ Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 1 Limette, unbehandelt, 1 TL Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben
- 3 Prisen Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 Schalotte, halbiert
- 5 g Kapern
- 150 g Thunfisch, frisch, Sashimi-Qualität, in Stücken
- 5 g Balsamico, hell
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 1 Spritzer Tabasco
- ½ Kresse-Beet, abgeschnitten
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2125 kJ / 507 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
- Gordura
- 46 g
- Fibra
- 7.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Garnelensuppe mit Zitronengras
40 Min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2 godz. 15 min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35min
Limettenpappardelle mit Gambas
1h 20min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1j 50 menit
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1h 15min
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 Min
Rindfleisch-Tatar
30 Min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 Min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 Min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 Min
Lachs-Tatar
5min