Dispositivos e acessórios
Schwäbisches Genetztes
Preparação 20min
Total 10h
20 Scheiben
Ingredientes
-
Hefe10 g
-
Zucker1 Prise
-
Wasser560 g
-
Sauerteig (Fertigprodukt)75 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen600 g
-
Roggenmehl150 g
-
Salz15 g
-
Honig20 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
4 g
Energia
558 kJ /
158 kcal
Gordura
0 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
29 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Schwaben-ländle
10 Receitas
Alemanha
Alemanha
Também pode gostar...
Baguette Rustica
4 Std. 20 Min
Kleiner Laugenkranz
2 Std. 10 Min
Weizen-Roggen-Brötchen
2 Std. 15 Min
Dunkles Landbrot
3 Std.
Landbrot Backhausart
1 Std. 40 Min
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
5 Std. 45 Min
Doppelbocker aus dem Topf
3 Std.
Weizen-Buttermilch-Brot
12 Std.
Krustis
3 Std. 30 Min
Allgäuer Seelen
1 Std. 20 Min
Schweizer Bauernbrot
7 Std.
Dinkelkruste
2 Std. 20 Min